Czajowanie w plenerze nad Zalewem Nowohuckim

Nie ma jak pojechać do Krakowa na wizytę kontrolną, która trwa 15 minut i cały dzień stracić. No cóż takie życie, ale przecież można czas spędzić w miłym towarzystwie przy herbacie. No i tak też zrobiliśmy. Umówiliśmy się z Tuyet z Czajowania w plenerze.

Arya Tara White Tea - biała herbata z Nepalu

Dawno nie pisałam o białych herbatach, a mam tu prawdziwą perełkę. Do tej pory piłam tylko czarne herbaty z nepalskich wyżyn, a tym razem postaram się opisać herbatę białą z tego regionu. Nie wiem czy będę miała jeszcze kiedyś okazję pić taką herbatę, ale żyje się raz, więc grzech nie spróbować.

Stoiska herbaciane i drobne zakupy - 7 Święto Herbaty

Na jednym zdjęciu udało mi się uchwycić kilka osób z herbacianych stoisk.

Pierwsze, co zwiedziłam na Święcie Herbaty, to były stoiska herbaciane. Już na wstępnie zostałam poczęstowana czarką naparu ze średnio prażonego oolonga. Później zwiedziłam kilka innych stoisk i w pewnym momencie w moje ręce trafił plastikowy kubeczek. Rozwiązanie higieniczne, ale jednak lepszy klimat robią czarki ceramiczne, więc wyjęłam swoją. Prawie wszystkie herbaty, których kosztowałam przeszły przez moją czarkę.

Nepal Maharajah Hill - herbata, czekolada i wino

Czarna nepalska herbata: Nepal Maharajah Hill

Jeśli mam do wyboru dwie czarne herbaty, a jedna z nich jest wysokogórska, to wybór jest prosty. Gorzej gdy mam do wybory dwie różne herbaty z wyżyn. Przed takim dylematem staję przy zakupie herbat, ale to już sprawa indywidualna. Dzisiaj chcę opowiedzieć o kolejnej czarnej herbacie z Nepalu.

Nepal Himalaya - czarna herbata nepalska

Ciemnych herbat ciąg dalszy. Tym razem powrót w wysokie Himalaje razem z czarną herbatą nepalską. Zastanawiacie się pewnie, czemu nie piszę o normalnych herbatach, które można kupić gdziekolwiek. Takie też będą, ale przyjdzie na nie czas. A na razie zapraszam na herbatę z Nepalu.

Nepal Maloom - czarna herbata z Nepalu

Nepalska czarna herbata z plantacji Maloom

Powracają na bloga czarne herbaty. Tym razem będzie to kolejna herbata z Nepalu. Był już wpis o Golden Nepal i takiej z okolic góry Everest. Przyszedł czas na herbatę z małej plantacji Maloom. Nepalskie herbaty są według mnie podobne do tych z indyjskiego regionu Darjeeling, ale w smaku mniej goryczkowe. Zobaczymy jak będzie w tym przypadku.

Golden Nepal - herbata czarna z Nepalu

Złoty Nepal brzmi prawie jak Złoty Yunnan, ale to zupełnie inne herbaty, choć obie czarne.

Dawno nie pisałam o czarnej herbacie, a znalazłam w mojej szafce herbacianej coś smacznego. Lubię herbaty z Darjeelingu, ale też chętnie sięgam po liście rosnące po sąsiedzku w Nepalu. Są delikatne, ale jednak czuć w nich zdecydowanie herbatę czarną. Dzisiaj opiszę jedną z moich pierwszych herbat czarnych z Nepalu.

Nepalska czarna herbata - Nepal Everest

Mogło by się wydawać że to mieszanka rożnych herbat a to jedynie czarna herbata z wysokogórskich plantacji Nepalu.

Najbardziej znana w Polsce herbata to czarna i to najlepiej z Cejlonu. Na szczęście nie tylko cejlońskie herbaty czarne są dostępne w naszym pięknym kraju. Możemy cieszyć się herbatami z Chin, Indii czy nawet Kenii. Natomiast ja dzisiaj napiszę o herbacie czarnej, ale mało znanej, bo pochodzącej z Nepalu.