30 grudnia 2015
27 grudnia 2015
23 grudnia 2015
Che Thai Nguyen Tan Cuong - bardzo świeża zielona herbata
Pisałam już kiedyś o herbatach wietnamskich, no to teraz wracam do nich. Kuba odwiedził ostatnio sklep pana Wietnamczyka w Krakowie i przywiózł mi paczkę zielonej herbaty. Jednak wietnamskie herbaty mogą być lekkie i świeże.
19 grudnia 2015
18 grudnia 2015
[Z marketu]: Zielona herbata z kwiatem nagietka i jaśminu - herbata kwitnąca Green Hills
Czasem na zwykłych zakupach spożywczych spotykają mnie miłe niespodzianki. Taką niespodzianką była herbata kwitnąca w Biedronce. Znam te herbaty i wiem, czego się po nich spodziewać, ale nie spodziewałam się ich w Biedronce. Kupiłam, co miałam kupić i wzięłam też herbaty. Oto jedna z nich: Zielona z kwiatem nagietka i jaśminu.
13 grudnia 2015
11 grudnia 2015
Kilka słów o pieczeniu chleba - trudne początki
Obiecałam, więc napiszę krótki wpis o pieczeniu chleba. Może zacznę od naszych początków. Zaczęło się jakiś rok temu od ciasta na domową pizzę. Wtedy zaczęliśmy rozróżniać inne mąki niż tortowa, krupczatka i poznańska. Było poszukiwanie tej idealnej na ciasto drożdżowe pod pizzę, teraz szukamy dobrej mąki na chleb i dalej jesteśmy w fazie prób i testów.
10 grudnia 2015
8 grudnia 2015
Chun Mee - zielona herbata w kształcie brwi
Zielona herbata zielonej herbacie nierówna, ale o tym chyba nie muszę przekonywać. Kupując Gyokuro sprawdzam ile się da, cenę, kraj pochodzenia, wygląd liści, jeśli kupuję osobiście to ich zapach i czasem smak. To droga herbata i oszustów nie brakuje. Na szczęście inaczej jest z popularnymi, niedrogimi herbatami, a do takich należy Chun Mee. Tutaj wiem, czego się spodziewać i sprzedawcom nie opłaca się kombinować.
5 grudnia 2015
Samowar - pierwsze odpalenie
Dziś słów parę o samowarze. Na początku był samowar, później dopiero kelle kette i inne czajniki typu wulkan. Samowar to zmyślne urządzenie produkcji radzieckiej, którego zadaniem jest, jak sama nazwa wskazuje, gotowanie lub jak kto woli warzenie wody. W tym cudownym żelastwie tkwi cały urok. Wprawdzie wielkość jego nie daje możliwości noszenia, jako EDC. Jednak klimat, który tworzy się podczas jego użytkowania wszystko nam rehabilituje.
Subskrybuj:
Posty (Atom)